1、水稻、蔬菜和旱粮等农作物灾前预防措施
在台风消息发布后，对可能遭受台风袭击、发生洪涝灾害的地方，早作准备，及时采取防灾避灾措施。对大田作物采取以下措施：疏通沟渠，开好田间排水沟，确保排灌畅通；备足救灾农用物资；对稻、玉米、大豆、瓜菜等大田作物已成熟的，及时组织抢收；对大棚等生产设施进行检修加固。及时组织田间作业人员撤离。
2、台风灾后处置措施
1）水稻
疏通沟渠，开好田间排水沟，确保排灌畅通；冲洗叶片泥浆，及时施肥；及时喷药，防治病虫害。台风过后，大量叶片受伤，稻田受淹病源增多，极有利水稻病害发生，稻飞虱和纵卷叶螟也常发生。应根据病虫发生实际，及时选用对口农药防治。
2）蔬菜
清沟排水；若菜地受淹、蔬菜受损，对尚有上市价值的受灾蔬菜，积极采收、抓紧上市，减少损失；加强蔬菜病害的防治。
3）旱粮作物
及时排水和中耕，增施肥料，特别是速效氮肥，改善土壤养分状况，使植株迅速生长；对倒伏旱粮作物，在植株尚未形成新根前扶起，并边培土边施肥，促使新根迅速下扎。
4）桑茶果生产
一是开沟排水、清理污泥杂物。对水淹园地，开沟疏渠，迅速排除园内积水，降低地下水位，加速表土干燥。海水倒灌果园，海水排净后，用淡水冲淋。对植株枝叶上泥浆及时用水清洗，挂在植株上的杂物要及时清除，淹水时间较长的植株，剪除部分枝叶。
二是对被洪水冲倒树尽快扶正树体，并设支架支撑固定，对外露根系搞好培土覆盖。对伤根严重的树，疏枝剪叶，减少叶片蒸发。树枝已经断裂的，及时剪除。
三是适时松土。水淹后园地土壤板结，易引起根系缺氧，待园地表土基本干燥时，及时松土。
四是根外追肥。树体受涝后根系受损，吸收肥水能力较弱，不宜立即根施肥料，可选用0.1-0.2%磷酸二氢钾、0.3%尿素，及叶面肥等进行根外追肥。每隔5天左右一次，连喷2-3次。待树势恢复后，再土施腐熟人畜粪尿、饼肥或尿素，促发新根。
五是适度修剪。修剪量根据受害程度确定，受害重树除进行重剪外，还应摘去部分或全部果实，减少受涝树枝叶水分蒸发和树体养分消耗。
六是做好病虫防治。台风过后易诱发各种病虫害，柑桔易发生急性炭疽病、溃疡病、黑点病、以及锈壁虱、红蜘蛛；梨易发生黑星病、梨锈病、轮纹病；桃易发生褐腐病、炭疽病；杨梅易发生褐斑病、赤衣病；枇杷易发生斑点病，灰斑病、角斑病、污叶病以及黄毛虫；葡萄易发生黑痘病。应注意上述病虫的监测，一旦发生应选用对口农药及时防治。